Nostalgia por la Era Hamburguesa
| • | Programa dedicado a explorar el nacimiento de uno de los iconos culturales más poderosos de Estados Unidos: la hamburguesa. Bollo redondo relleno de carne aplastada que apela a una cultura emprendedora, estandarizada y mecanizada. |
| • | Elemento indispensable del american way of life que es también blanco de afiladas críticas. Objeto de culto y reflejo de un capitalismo corporativo de corte imperial. Comida familiar con alto contenido de colesterol. Y también punta de lanza propagandística durante la guerra fría. |
| • | Alrededor de la hamburguesa gira toda una cultura que siente nostalgia por tiempos en que todo parecía más fácil. Años en los que la prosperidad se manifestaba a través de los suburbios, los automóviles y las carreteras. Esta emisión está basada en el libro The Hamburger de Josh Ozersky, y es parte de las novedades que ofrece la Biblioteca Benjamín Franklin. |
